Drenthe heeft sinds kort een eigen Drentse paardenbloemensoort. Ze lijken zo normaal, maar ze zijn best bijzonder. Een paar ROEGE! vragen aan paardenbloemenexpert Karst Meijer uit Havelte.
De paardenbloem bijzonder?Ja. De paardenbloemen zijn gestigmatiseerd als onkruid, maar ze vervullen een heel belangrijke rol. Ze zijn belangrijk voor de biodiversiteit. Het zijn bijvoorbeeld waardplanten voor insecten in het vroege voorjaar. En het sap van de paardenbloem heeft bijzondere kwaliteiten: er kan rubber van gemaakt worden.
Rubber van paardenbloemen?
Er rijden al auto's rond met banden gemaakt van het sap. De ontwikkelingen gaan zo snel! Ik verwacht dat er over zo'n 25 jaar paardenbloemenvelden in Drenthe zijn voor het maken van rubber. Maar ook de geneesmiddelenindustrie maakt dankbaar gebruik van paardenbloemen, bijvoorbeeld bij chemotherapie.
Ook in de keuken?
De bloemen kan je heerlijk wokken, het is goed voor je organen. Je kan er ook siroop van maken. Ze zijn gewoon zo waardevol, ik hoop te bereiken dat daar meer begrip voor komt.
Gaat het goed met de paardenbloem?
Nee. Door slecht maaibeheer daalt het aantal paardenbloemen dramatisch.Laat de bermen nou tot half mei gewoon zo staan! Dan hoef je niet eens meer bloemen te zaaien.
Toch net een nieuwe soort ontdekt?
Ja, en er zijn nog zo'n vijfhonderd soorten die nog geen naam hebben. Ik ga eerst op jacht naar de moeraspaardenbloemen in Drenthe. Deze groep van paardenbloemen, Sectie Palustria, is namelijk totaal onbekend in Drenthe.
Lees ook: Nieuwe paardenbloem ontdekt in Drenthe